Suka Versi Manis? Cobain Bakmi Jowo Pak Gareng

0
546
Bakmi Jowo Pak Gareng (Bello.id/Nisa)

Bello.id—Agak berbeda dengan Kota Jogja yang mempunyai bakmi jawa dengan rasa gurih, di Kota Semarang kamu bisa mencoba versi manis dari semangkok bakmi jawa.

Resep turun temurun Bakmi Jowo Pak Gareng sudah melegenda di Semarang sejak tahun 1970-an. Terletak di kawasan pecinan, tepatnya di Jalan Wot Gandul Dalam Nomor 173 tak sulit menemukan tempat makan ini.

Tersedia dua jenis bakmi yaitu bakmi rebus dan bakmi goreng. Untuk melengkapi kenikmatan bakmi, kamu juga bisa menyantap sate ayam kampong sebagai tambahan.

Suwiran ayam kampong dalam setiap mangkok ditambah kuah kaldu ayam bikin lidahmu bergoyang. Sebelum dimasak, bakmi direndam terlebih dahulu di kuah kaldu. Uniknya, semua proses masak masih dilakukan di atas bara api lho.

Saking terkenalnya, Bakmi Jowo Pak Gareng sudah banyak dikunjungi para pesohor lho. Penasaran mencoba bakmi jowo versi manis satu ini?